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　　数据显现，郫县豆瓣年产量超80万吨，占全国市场占有率85%以上，并远销80多个国家和地区。这项传统工艺的晋级离不开西华大学的一项要害打破——该校食物与生物工程学院科研团队经过精准调控微生物群落，处理了郫县豆瓣规划化生产中风味与质量不稳定的中心难题。

　　“民以食为天，做科研就得一头接国家战略‘天线’，一头扎区域急需‘泥土’。”西华大学食物与生物工程学院教授唐洁说，校园承担起以优势学科引领当地特征工业高质量展开的职责。

　　数百公里外，四川达州千山万壑的丘陵深处，西华大学航空航天与智能配备学院师生操控的低空智能飞翔器搭载着一台履带旋耕机，精准打开田间作业。

　　“四川近多半犁地是丘陵山地，‘无机可用、有机难用、无人种田’一直是本地农业展开的痛点。”现场指挥测验的江启峰教授说，这台腾跃山丘的“农机翅膀”，是校园面向西南杂乱丘陵山地量身定制的智能配备之一。

　　对接国家战略，服务当地工业，是西华大学优化学科布局、凝练办学特征的生动描写。西华大学前身为1960年创立的四川农业机械学院，是全国第一批建立的5所农机本科院校之一，自诞生起就深深烙印着“农机报国”的基因。65年来，西华大学精准对接区域展开最急迫的需求，将动力工程及工程热物理、食物科学与工程、能源动力等学科确立为优势方向，逐渐构建起安身农机任务、牵引优势学科、协同攻坚难题的展开格式。

　　“挑选西华，是因为这里有好的渠道和气氛。”国家高层次人才方案科学技术立异领军人才、西华大学首席专家邵兵慨叹，西华大学招引他的，不仅是先进的试验设备，更是校园中师生同心、奋勇当先的稠密气氛。

　　近年来，西华大学大力施行人才强校战略，一方面筑巢引凤，会聚起一支由两院院士、长江学者、国家杰青等领军人才领衔的高水平团队，牵引优势学科跨越式展开；另一方面立异机制，大批青年教师一入职便能投身国家急需的前沿课题，在严重科研任务的锻炼中敏捷生长。

　　在此基础上，西华大学推进多学科深度穿插交融，不断的进步集成攻关才能和服务社会才能。服务“天府粮仓”建造，校园展开飞翔农机配备研制，有用破解丘区农资、农机、农产品进田出山的难题；支撑西部清洁能源建造，处理多沙条件下大型混流式水轮机稳定性操控等国际难题，效果应用于白鹤滩等数十项国家严重工程；聚集川渝食物工业高质量展开中心难题与共性要害技术，在发酵食物微生物资源开掘与点评等范畴获得打破，引领四川甚至西南地区食物工业高质量展开。

　　西华大学党委书记靳敏表明，校园坚持以学科为牵引、以人才为引擎，心胸“国之大者”，不断激活办学生机，尽力在教育强国建造中书写当地高校特征展开、服务国家需求的猛进华章。

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