【48812】新疆构建牛羊工业提质增效技能系统
发布时间：2024-05-11 01:16:27 来源：胸类
新疆“十四五”严重科学技能专项“新疆肉牛肉羊高效出产及产品加工技能集成立异与演示”日前发动。“十四五”期间，新疆科研人员将针对肉牛肉羊高效出产进行产学研联合攻关，构建合适新疆牛羊工业提质增效技能系统，打造本乡特征牛羊肉系列品牌，促进养殖加工工业健康持续发展。
“新疆肉牛肉羊高效出产及产品加工技能集成立异与演示”项目由新疆畜牧科学院畜牧研讨所牵头，与中国农科院北京畜牧兽医研讨所等14家单位联合申报，项目施行期为5年，立项资金2200万元。
该项目将环绕肉牛高效健康养殖技能集成研讨与演示、肉羊高效养殖归纳配套技能集成与演示、牛羊肉屠宰加工关键技能集成与工业化演示和肉羊精准饲喂及贮运保鲜与归纳使用关键技能集成与演示4个课题展开研讨。
项目施行期内，科研人员将研制肉牛饲草料高效使用技能、饲料资源加工储存技能、高级牛肉安全出产技能、集成多胎肉羊提质增效关键技能系统等；一起，树立3种合适新疆的集工业增收联动、高端肉质量效倍增、种养牧循环于一体的出产形式；树立3个肉牛演示场、2个肉羊演示场、3个牛病防控技能演示基地，将5万头牛归入疫病防控技能集成演示辐射规模，使核心区因牛病导致的丢失下降10%。（谢慧变）
