云南武定壮鸡叫响“一县一业”农业品牌

  七月的楚雄彝族自治州武定县，漫山翠绿，风拂青松，在武定臻骥农业科技开发有限公司饲养场，映入眼帘的是生气勃勃的松林，上万只鸡正在林荫下踱步，林中此伏彼起的啼鸣声给幽静的大山带来了生气勃勃，在另一个区域的育雏室里，数千只刚出壳的小鸡叽叽喳喳叫个不停

  从2012年兴办武定县生态鸡饲养场到2018年兴办武定臻骥农业科技开发有限公司，在武定被誉为“鸡司令”“鸡先森”的张得文在创业路上历经了许多悲欢离合，但他从未不坚定过创业的初心，想通过个人的尽力，带动一批乡亲们致富，重振武定壮鸡雄风。

  “这儿的上万羽土鸡，长在山间喝着山泉水，绿色生态得很。”张得文笑着介绍道，现在，武定臻骥农业科技开发有限公司长时间聘任正式员工48名，临时工和季节性用工260名，以供给鸡苗收回产品鸡、免费供给技术服务的方法带动周边农户开展壮鸡饲养，并以入股分红的方式，每年给当地村集体经济分红3.5万余元、支交给当地乡民土地流通资金28.5万元。在公司的带领下，当地乡民已有4355户开展饲养业增收958万元。

  而在武定县云南首羽农业开展有限公司原种土鸡繁育基地，通过三年多的重复实验和不断探索，企业培养出的武定壮鸡在2019年的云南省家禽研讨会中以99%的纯粹度位居全省第一，成为2020年联合国生物多样性大会指定美食。企业来供给鸡苗，技术服务，农户担任饲养，公司再收回产品使用网络技术和出售，带动了20家饲养户，260户脱贫户走上了增收致富路。

  一直以来，武定壮鸡因其个大、骨酥、肉嫩而著称，曾是明清时期进贡朝廷的贡品，先后曾获“国家地理性商标”“云南名牌农产品”“云南六台甫鸡”等荣誉。

  近年来，武定县委、县政府安身武定壮鸡资源优势，全力开展武定壮鸡工业，加速标准化生产基地建造。以培养新式农业运营主体和开展规划饲养为引领，带动全县武定鸡生产基地建造。现在，全县已开展年出栏100羽以上规划饲养户1232户，年出栏1000羽以上的有115户。以县城罗婺彝寨为中心的美食一条街开始构成，以出售肉鸡为主的特征美食饭馆30多家，年招待门客15万人次以上，年营业额达1500万元。出售壮鸡为主的特征饭馆现在已延伸至楚雄、昆明等地，开展成为一条实体工业营销网络链。到本年2季度，全县武定鸡存栏126.56万羽，出栏179.16万只，同比增加24.6%，为稳固脱贫攻坚效果，有用联接村庄复兴注入了新的生机。

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